순식간에 치즈 케사디야를 만드는 토스터 해킹

퀘사디야는 하루 중 언제라도 먹기 좋은 쉬운 식사입니다. 완벽한 아침 식사, 간단한 점심 식사 또는 어린이 친화적인 저녁 식사를 원하는 대로 맞춤 설정할 수 있습니다. 충분히 간단하고 두 가지 주요 재료(토르티야와 치즈)만 있으면 되지만, 과정을 더욱 간단하게 만드는 방법이 있다면 시도해 보는 것은 어떨까요? 토스터로 케사디야를 휘핑하는 것을 아직 시작하지 않았다면 지금이 시작할 때입니다. 이 꿀팁은 "빠른 점심 아이디어"를 완전히 새로운 차원으로 끌어올렸습니다.

우리는 토스터가 빵과 가끔 얇은 베이글을 굽는 데 사용된다는 것을 알고 있지만, 이 작은 기기에서도 토르티야를 바삭하게 구워낼 수 있습니다. 하지만 모든 토스터가 동일하게 만들어지는 것은 아니므로 이 방법을 사용할 때는 토르티야가 토스트되는 ​​동안 타지 않도록 주의 깊게 관찰하세요. 게다가 치즈가 많을수록 녹는 데 시간이 오래 걸리므로 올바른 비율을 찾는 것이 중요합니다.

이 과정은 매우 간단합니다. 토르티야를 꺼내서 가운데에 치즈를 추가하세요. (슬라이스 치즈나 미리 잘게 썬 치즈를 사용해도 됩니다. 거의 똑같이 녹습니다.) 그런 다음 토르티야의 측면을 치즈 위에 접고 케사디야 전체를 반으로 접습니다. 이렇게 하면 표준 토스터 슬롯에 들어갈 만큼 작아야 하지만 케사디야를 약간 조정해야 할 수도 있습니다. 그런 다음 토스터에 넣고 원하는 바삭함까지 구워주세요.

토르티야에 치즈가 너무 많이 채워지지 않도록 주의하세요. 토스트하는 동안 토르티야에서 치즈가 녹는 것을 원하지 않습니다. 그렇지 않으면 토스터가 꽤 지저분해질 것입니다. 또한 치즈는 완전히 녹아야 하며, 더 많이 쌓을수록 토르티야가 구워질 때까지 녹을 시간이 부족할 가능성이 적습니다.

이런 식으로 퀘사디아를 만들면 몇 가지 단점이 있습니다. 물론 가장 큰 장점은 간편함과 시간입니다. 여기서는 팬과 버터를 꺼낼 필요가 없으며 전체 식사가 시작되는 데 5분도 채 걸리지 않습니다. 그렇게 말하면 몇 가지 결함이 있습니다.

토핑을 추가하면 케사디야가 걸쭉해집니다. 약간 얇게 썬 고추를 추가할 수는 있지만 토핑에 너무 흥미를 느낄 수는 없습니다. 그렇지 않으면 케사디야가 완전히 가열될 시간이 없을 것입니다(그리고 토스터에 맞지 않을 수도 있습니다). 게다가 버터나 오일로 케사디야를 요리하면 풍미가 더해지지만 토스터에서는 그럴 수 없으므로 매우 기본적인 요리를 준비하세요. 추가 풍미 없이 토르티야와 치즈만 있으면 됩니다. 하지만 두 재료 모두 품질이 좋다면 식사는 여전히 맛있을 것입니다.

토핑을 추가한다면 아주 얇게 썰어주세요. 피망, 양파, 할라피뇨는 잘게 썰어지기 쉬운 좋은 선택입니다.